Desserte bain-marie à eau TRADITION RED

Modèle RED : bain-marie à eau +30°/+90°C.
Cuve en acier inox 18-10 profondeur 210 mm (permet de recevoir des bacs GN jusqu'à 210 mm de profondeur).
Idéal pour la présentation self en service long (statique)
Pare-haleine galbé en verre trempé renforcé.
Remplissage manuel en eau. Evacuation par robinet sous la cuve.
Panneau de commande : régulation électronique nouvelle génération.
Thermostat, permettant ainsi de régler la puissance de chauffe infrarouge de 80W à 350W
Chauffage par résistances sous la cuve.
Roulettes pivotantes avec frein.
Rampes à plateaux ou étagères basses disponibles en accessoires.
Panneau d'habillage très facilement interchangeables.

Tradition