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Porte à double vitrage avec grande surface vitrée. Canal d'air pour la ventilation de la vitre extérieure pour limiter la température de la surface extérieure. Fermeture de la porte par pression et réouverture par décrochage. Poignée mét
Construction en inox. Cuve avec angles arrondis pour le respect des normes d'hygiène et pour faciliter le nettoyage. Échelles latérales démontables pour faciliter le nettoyage. Charge maximale 4 kg par niveau GN 1/1 avec hauteur maxim
Construction en inox. Cuve avec angles arrondis pour le respect des normes d'hygiène et pour faciliter le nettoyage. Échelles latérales démontables pour faciliter le nettoyage. Charge maximale 4 kg par niveau GN 1/1 avec hauteur maxim
Construction en inox. Cuve avec angles arrondis pour le respect des normes d'hygiène et pour faciliter le nettoyage. Échelles latérales démontables pour faciliter le nettoyage. Charge maximale 4 kg par niveau GN 1/1 avec hauteur maximale
Réduction considérable des durées de mise en service et amélioration de la fonctionnalité et de l'hygiène dans la cuisine. Foyers radiants, logés dans un plafond spécial réfléchissant, en céramique, et protégés par un verre diffuseur favor
Carrosserie en acier inox. Cuve emboutie en inox avec angles arrondis. Panneau de commandes incliné vers l'utilisateur. Dotation avec paniers. Vidange en façade par bec amovible. Commandes électromécaniques avec thermostat jusqu'à 190°
BAC DE SALAGE : Résistances blindées sous la cuve. Thermostat avec réglage de 30 à 110°C et voyant de fonctionnement. Pieds en acier inox. Format : cuve GN 1/1 H150mm
Carrosserie en acier inox. Cuve emboutie en acier inox AISI 316L. Dessus embouti avec épaisseur 12/10ème et surface anti-débordement. Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de plan de 850 à 900 mm. Panneau de commandes incliné v
Carrosserie en acier inox. Dessus embouti avec épaisseur 12/10ème. Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de plan de 850 à 900 mm. Panneau de commandes incliné vers l'utilisateur. Brûleurs à flamme stabilisée avec puissance vari
Carrosserie en acier inox. Dessus embouti avec épaisseur 20/10ème. Pieds relevables pour mise à niveau. Panneau de commandes incliné vers l'utilisateur. Plaques en verre de 6 mm d'épaisseur. Commutateur et voyant LED de fonctionnement.
Carrosserie en acier inox. Cuve emboutie en inox avec angles arrondis. Dessus embouti avec épaisseur 20/10ème et surface anti-débordement. Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de plan de 850 à 900 mm. Commandes électromécaniqu
Carrosserie en acier inox. Dessus embouti avec épaisseur 10/10ème et surface anti-débordement. Panneau de commandes incliné vers l'utilisateur. Réglage de température du four de 30 à 90°C. Thermostat et voyant de fonctionnement. Sépara
Carrosserie en acier inox. Dessus embouti avec épaisseur 12/10ème. Pieds relevables pour mise à niveau. Panneau de commandes incliné versl'utilisateur. Plaques en verre de 6 mm d'épaisseur. Commutateur et voyant LED de fonctionnement. Puiss
Carrosserie en acier inox. Dessus embouti avec épaisseur 12/10ème. Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de plan de 850 à 900 mm. Panneau de commandes incliné vers l'utilisateur. Brûleurs à flamme stabilisée avec puissance vari
Carrosserie en acier inox. Dessus embouti avec épaisseur 12/10ème. Pieds relevables pour mise à niveau. Panneau de commandes incliné vers l'utilisateur. Commandes par commutateur 6 positions et voyant de fonctionnement. Puissance des plaque
Carrosserie en acier inox. Dessus embouti avec épaisseur 10/10ème. Panneau de commandes incliné vers l'utilisateur. Thermostat avec réglage de 50 à 330°C et voyant de fonctionnement. Résistances Incoloy. Bacs récupérateurs de graisse (
Carrosserie en acier inox. Dessus embouti avec épaisseur 12/10ème. Pieds relevables pour mise à niveau. Versions disponibles avec tiroirs : EN72CT /EN74CT. Versions BV720G et BV740G : Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de pl
Carrosserie en acier inox. Dessus embouti avec épaisseur 20/10ème. Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de plan de 850 à 900 mm. Version disponible avec tiroirs : EN92GC / EN94GC. Dessous ouvert, porte battante en accessoire.
Carrosserie en acier inox. Cuve emboutie en inox avec angles arrondis. Dessus embouti avec épaisseur 12/10ème et surface anti-débordement. Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de plan de 850 à 900 mm. Commandes électromécaniqu
Carrosserie en acier inox. Dessus embouti avec épaisseur 12/10ème. Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de plan de 850 à 900 mm. Panneau de commandes incliné vers l'utilisateur. Dimensions foyers 220x220 mm. Commutateur à 6 p
Carrosserie en acier inox. Dessus embouti avec épaisseur 12/10ème. Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de plan de 850 à 900 mm. Panneau de commandes incliné vers l'utilisateur. Plaques en verre de 6 mm d'épaisseur. Commutateur
Carrosserie en acier inox. Dessus embouti avec épaisseur 20/10ème. Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de plan de 850 à 900 mm. Panneau de commandes incliné vers l'utilisateur. Épaisseur plaque vitrocéramique de 6 mm. Commut
Carrosserie en acier inox. Dessus embouti avec épaisseur 12/10ème. Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de plan de 850 à 900 mm. Panneau de commandes incliné vers l'utilisateur. Épaisseur plaque vitrocéramique de 6 mm. Commut
Carrosserie en acier inox. Element neutre libre pour la pose d'appareil de la gamme TOP. Dessous avec porte battante. Dessus embouti avec épaisseur 20/10ème. Pieds en acier inox réglables pour une hauteur de plan de 850 à 900 mm.